Galileo: Die Bibel der Spitzen-Gastronomie: Deconstructed Guide Michelin
- 17:59 Min
- 02.05.2024
- Ab 12
- Highlight Clip aus S2024 E84
Jedes Jahr erscheint eine neue Ausgabe des exklusiven Restaurant-Guides und entscheidet über die Karriere von Köch:innen weltweit. Die Auswahlkriterien sind streng geheim aber sind sie auch objektiv? "Galileo" schaut hinter die Kulissen des Guide Michelin.