Eis

Wer bei den aktuell winterlichen Straßenverhältnissen als Autofahrer:in noch mit Sommerreifen unterwegs ist, riskiert nicht nur einen Unfall, sondern auch ein Bußgeld. Was es kostet, bei Schnee oder Eisglätte mit Sommerreifen erwischt zu werden.

Es schneit und windet in Deutschland. Das hänge mit einem Phänomen zusammen, das auf dem ganzen Planeten zu spüren sei, so der Meteorologe Özden Terli.

Der Thwaites-Gletscher in der Westantarktis wird auch als "Doomsday"- Gletscher bezeichnet, zu Deutsch der "Weltuntergangsgletscher". Der Grund: sollte der Gletscher weiter schmelzen und irgendwann gar zerbrechen.

In Indonesien schwören alle auf ein besonderes und spezielles Dessert. Das außergewöhnliche Street-Food "Es Campur" besteht unter anderem aus geschreddertem Eis, viel Gele, Drachenfrucht und Kokos-Milch. "Galileo"-Reporter Michael hat es probiert.

Klingt wie im Traum und wie früher: In Gaggenau soll es nun eine Kugel Eis für 50 Cent geben. Wer hinter diesem Super-Sparpreis steckt und warum das Eis in der Realität dann doch mehr kosten dürfte, erfährst Du im Video.

"Galileo"-Reporter Michael Linde testet eine außergewöhnliche Eis-Variante in Indien, bei der das Eis direkt von einer sich drehenden Rolle geschabt wird. Ob das schmeckt?

Es ist ein Überbleibsel der letzten Eiszeit und galt lange Zeit als unverwüstbarer Bestandteil der Landschaft im schottischen Nationalpark Cairngorms. Doch jetzt droht der sogenannte "Sphinx"-Schneefleck vollkommen zu schmelzen.

Sie sorgen für einen unvergesslichen Sommer - und die nötige Abkühlung: Der Eisverkäufer und der Bademeister. Genauso wichtig wie die Freude an der Arbeit ist aber auch das Gehalt. Kommen die beiden als Saisonarbeiter über die Runden?

"Galileo"-Reporter Jan Stremmel reist nach Venezuela, um die rekordhaltende Eisdiele mit der größten und verrücktesten Sortenvielfalt der Welt zu besuchen. Wer kauft die skurrilen Sorten? Und wie werden sie hergestellt?

Hollywood gibt bei vielen Trend-Themen den Ton an, so auch oft in Sachen Food. Die neuesten Gaumenfreuden aus L.A. stellen wir Dir im Video vor, seien es Volcano Cup Nudeln oder ein Meterhohes Eis.

Im Mai 2019 setze Konrad Brendlein alles auf eine Karte und eröffnete seine eigene Eisdiele in Heidelberg. Hat sich das für ihn gelohnt? "Galileo" hat mit ihm über sein Geschäft und seine außergewöhnlichen Marketing-Aktionen gesprochen.

"Galileo" wirft einen Blick hinter die Kulissen der Eiswaffel-Produktion! Wie wird die Waffel so knusprig, woher kommt die geriffelte Oberfläche und warum essen wir Eis überhaupt aus einer Tüte?

In Asien gehen einige sogenannte Dark Cuisine Trends, also Essen mit ungewöhnlichen Zutaten-Kombinationen, durch die Decke. Wir haben im Video drei davon getestet. Wie schmecken Frühlingszwiebel-Kaffee, Ramen-Nudeln mit Schokolade oder Reis mit Eis?

Der Sommer ist endlich da, darum dreht sich bei unseren Fragen an Gäste auf der blauen Bank alles um sommerliche Themen. Was halten die Passanten von Vanilleeis mit Olivenöl, kennen sie Verben, um Vogellaute zu beschreiben und was denken sie über Wespen?

Wer lieber süße als herzhafte Desserts nascht, kommt bei diesem Food-Trend auf jeden Fall auf seine Kosten! Das bunte Wolkeneis aus Miami begeistert aktuell Menschen aus aller Welt und wir finden heraus, was dahinter steckt.

Gurke mit Dill und Crème fraîche oder Quark mit Leinöl und Sesam? Hört sich nicht nach Eis an, zählt aber zu den kreativen Trends in dieser Saison. Was sonst noch angesagt kühlen Schleckereien erfährst Du im Video.

"Galileo"-Reporter Michael Linde ist in Indien und probiert dort eine besondere Dessert-Spezialität.

"Galileo" besucht die Paparellas in ihrer Gelateria Mokambo in Süditalien. Aber hier gibt es nicht nur irgendein Eis! Die Eismacher in vierter Generation verkaufen Luxuseis für 70 €, für das es bereits eine lange Warteliste gibt. Aber was steckt drin?

Trotz wechselhaftem Wetter hat der Sommer bereits einige sonnige Tage beschert - ideal für ein Eis oder den Schwimmbadbesuch. Lidl und Aldi reagieren auf diese steigende Nachfrage mit dauerhaften Preissenkungen für Eis- und Sonnencreme.

Im heißen Sommer greifen viele Menschen gerne zu Wassereis, um sich eine erfrischende Abkühlung zu gönnen. Doch nicht alle Sorten sind so unbedenklich, wie sie scheinen.

Zwischendurch ein leckeres Eis – gerade in den Sommermonaten greifen viele Menschen gerne mal nach der süßen Leckerei im Supermarkt-Regal. Doch genau hier ist nun Vorsicht geboten.

Die Kroatin Valentina Cafolla hat im Antholzer See in Italien einen neuen Weltrekord der Frauen im Apnoetauchen unter Eis aufgestellt. Die Wassertemperatur beim Weltrekord: Drei Grad Celsius.

Im April bescherte "Annina" Deutschland eine echte Rutschpartie. Frost und Kälte warfen Autos von den Straßen. Landwirte fürchten jetzt um ihre Ernten. Denn der Frühsommer Anfang des Monats brachte Blüten zu früh zum Blühen - jetzt frieren sie wieder ein.