Rezept für gegrillte Limo: Das perfekte Sommer-Getränk zum Nachmachen

Zubereitung

1. Schritt 1 / 8

   Zitronen halbieren, aufgeschnittene Seiten in Zucker drücken und mit Schnittfläche auf den Grill legen.

2. Schritt 2 / 8

   Bei hoher Hitze etwa fünf Minuten lang grillen und kurz abkühlen lassen.

3. Schritt 3 / 8

   In einem Topf Zucker und Wasser kurz aufkochen lassen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Das Verhältnis von Wasser zu Zucker sollte je nach Geschmack 1:1 oder 1:2 betragen.

4. Schritt 4 / 8

   Kräuter kurz auf den Grill legen.

5. Schritt 5 / 8

   Ingwer in dünne Scheiben schneiden - je nach Geschmack zwei bis fünf Scheiben pro Glas.

6. Schritt 6 / 8

   Gegrillte Zitrone, Kräuter und Ingwerscheiben in ein Glas geben und etwa zu Drei-Viertel mit Zuckerwasser auffüllen.

7. Schritt 7 / 8

   Mit einem Löffel die Mischung kurz durchkneten, mit Eiswürfeln die Gläser auffüllen und nochmal durchkneten.

8. Schritt 8 / 8

   Optional: Mit gegrillten Zitronenscheiben und Minze garnieren.