Nicht deklarierter Inhaltstsoff
Vorsicht bei Gluten-Intoleranz: Aldi ruft Backmischung zurück
- Veröffentlicht: 03.06.2025
- 17:51 Uhr
- Michael Reimers
Ein als frei von Gluten gekennzeichneter Brot-Backmix von Aldi kann laut Hersteller-Rückruf Spuren des Klebereiweißes enthalten. Für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten ist deshalb Vorsicht geboten.
In den Supermarktregalen gibt es immer mehr glutenfreie Alternativen, die auf Getreidesorten wie Weizen verzichten. Für Menschen mit Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien ein einfacher Weg, Produkte wie Brot zu ersetzten. Doch Aldi Nord ruft eine glutenfreie Brot-Backmischung wegen nicht gekennzeichneter Inhaltsstoffen zurück.
Der Hersteller PG Organics GmbH, der das Produkt in Filialen von Aldi Nord vertreibt, warnt vor dem Verzehr einer als glutenfrei gekennzeichneten Backmischung, da sie Glutenspuren enthalten könne. Für Menschen mit Zöliakie oder Gluten-Unverträglichkeit kann der Konsum der Backmischung zu Beschwerden wie Verdauungsproblemen oder Bauschschmerzen führen, sowie - je nach Grad der Gluten-Intoleranz - gesundheitliche Risiken bergen.
Dieses Produkt wird bei Aldi zurückgerufen
Konkret geht es um das Produkt "Bio Bread Baking Mix, glutenfrei" mit der Chargennummer 240141202 und einem Mindesthaltbarkeitsdatum bis zum 31.10.2026. Das Produkt in der 600-Gramm-Packung wurde über Filialen von Aldi Nord verkauft. Grund für den Rückruf ist der mögliche Nachweis von Gluten-Spuren in der Backmischung, obwohl sie als glutenfrei deklariert ist.
Betroffen ist ausschließlich die genannte Charge mit der EAN-Nummer4068706562525. Andere Produkte oder Chargen sind laut Herstellerangaben nicht betroffen. Kund:innen, die das Produkt erworben haben, werden gebeten, die Backmischung nicht zu verzehren. Sie können den Brot-Backmix in jeder Aldi-Nord-Filiale zurückgeben. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbons erstattet.
Der Hersteller betont, dass die Qualität und Sicherheit der Produkte höchste Priorität haben und entschuldigt sich für die Unannehmlichkeiten. Bei Nachfragen oder dem Wunsch nach weiteren Informationen steht Verbraucher:innen die Kundenhotline des Herstellers unter info@pgorganics.de zur Verfügung.
Was ist Gluten-Intoleranz und wie macht sie sich bemerkbar?
Insbesondere bei Menschen mit Gluten-Intoleranz, auch bekannt als Zöliakie, führt der Verzehr von Klebereiweißen, die in diversen Getreidesorten enthalten sind, zu Beschwerden. Gluten-Intoleranz ist eine Autoimmunerkrankung, die bei Konsum von Gluten zu Entzündungen der Dünndarmschleimhaut führt. Dies kann die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen und verschiedene Symptome hervorrufen, etwa:
- Verdauungsbeschwerden wie Durchfall, Verstopfung, Blähungen und Bauchschmerzen
- Müdigkeit und Abgeschlagenheit
- Kopfschmerzen oder Migräne
- Hautprobleme wie Ekzeme oder juckende Bläschen
- Gewichtsverlust oder Gedeihstörungen bei Kindern
- Neurologische Symptome wie Taubheitsgefühle oder Gleichgewichtsstörungen.
- Verwendete Quellen:
- Lebensmittelwarnung: "bio Bread Baking Mix – OATS, 600 Gramm"
- gesundheitsinformation.de: "Zöliakie"
- Gesundheitsreport: "Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) – Ursachen, Symptome und Behandlung"